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vebre09marseille-histoire fleursetgraindesel

vebre09marseille-histoire fleursetgraindesel

Ce blogue a pour but de vous faire part de mes recherches, bien modeste, sur l’histoire de Vèbre et de sa région. Mais aussi de mettre en ligne un peu d’histoire des plantes du jardin botanique de Marseille; mon lieu de résidence. Le tout agrémenté de photographie et d’autres textes.

Publié le par Ponpon de Pey
Publié dans : #histoire Ariège
Ariège_ Céréales et Patates en 1862 II

ORGE

SEMENCE

Lieu (L) Semence (Sem) multiplication de lasemence année moyenneX S M  idem année en cours XS An Rendement Ha( RHa)

L/ Sem/ XSM/ X an / RHa

Ardt Pamiers              2,47/ 8,4/ 7,5/ 18,52

Ardt St Girons             88 6,03/ 4,83/ 3,71/ 

Foix                            1,5/ 6/ 5/ 7,5

Labastide                   1,5/ 5,5/ 5/ 10

Lavelanet                  0/ 0/ 0/ 0

Tarascon                   3/ 4/ 4/ 12

Ax                              3/ 3/ 5 /15

Quérigut0                  0/0/0/0

Vicdessos                2,5/ 8/ 8/ 20

Cabannes                3,75/ 7/ 6/ 22,5

Total                      18,49/ 47,98/ 45,33/ 109,23

 

PRODUIT

Lieu Surface Surface( Surf ) Produit Total (PT) Poids/Hl (khl)

Lieu / Surf/ PT / Khl

Ardt Pamiers      /344/6370/61,672

Ardt St Girons      /88/326/55

Foix                     /18/131/57

Labastide          /48/486/59,023

Lavelanet///0

Tarascon              /66/792/61

Ax                     /29/435/61,2

Quérigut///0

Vicdessos            /11/220/65,845

Cabannes            /12/279/57,44

Total                /616/9043/478,185

                                      

BESOINS

Par : habitant QH/ population QP / animaux QA/ Semence sem/ Autre / Total T

Ardt Pamiers      /0,04/3214/1210/474/56/4955

Ardt St Girons     /0,1/8587/386/256/9229

Foix                       ////48/2000/2048

Labastide               /0,05/372//73/445

Lavelanet                /0/0/0/0/0/0

Tarascon/                 0/0/70/198/524/792

Ax                           /0/0/0/87/0:87

Quérigut/0/0/0/0/0/0/0

Vicdessos                 /0/0/180/27/0/207

Cabannes                /0,02/136/30/46/212

Total                          /0,21/12309/1876/1209/2580/17975

 

BALANCE

P Total PT/ T besoinsTB/ Excédant EX/ Déficit Def/ Reste Rest/

Ardt Pamiers          / 6370/ 4955/ 1415/  0/0

Ardt St Girons           /326 /9229 /0/ 8909/ 0

Foix/ 131                      /2048 /0/ 1913/ 0

Labastide              / 486/ 445/ 0/ 41/ 0

Lavelanet 0 0 0

Tarascon              /792/ 792/ 0/ 0/ 0

Ax                           /435/ 87/ 388/ 0/ 0

Quérigut 0 0 0

Vicdessos               / 220/ 207/ 13/ 0/ 0

Cabannes          / 279 /212/ 46/ 0/ 0

Tota/l 9043               / 17975/ 1842 /10857/ 0

 

SARRASIN

SEMENCE

Lieu                /Sem/ X SM/ XSan/ Rha

Ardt Pamiers  /0,82/14/14,75/26,84/

Ardt St Girons /2,66/12,33/11,53/30,66/

Foix                 /0,75/6/7/5,25/

Labastide/        0,5/28/28/14/

Lavelanet/       0,25/20/20/5/

Tarascon       /0,8/20/16/12,8

Ax                 /2/10/12/24/

Quérigut        /1/16/16/16

Vicdessos     /2/10/10/24/

Cabannes      /1/10/9/9/

Total            /11,78/146,33/146,28/167,55/

PRODUIT

Lieu               surf / Pt / Khl

Ardt Pamiers/  159/4585/55,932

Ardt St Girons /2114/48815/51

Foix/             1150/6069/67,449

Labastide     /179/2506/63,237

Lavelanet     /522/2610/67

Tarascon/     741/9484/62

Ax              /441/10484/46,46

Quérigut     /35/560/39,747

Vicdessos    /435/10440/63,423

Cabannes/      546/4914/47,442

Tota             l/6328/100467/

 

BESOINS

                        QH  Q P  QA  Q S  Au  Tb

Ardt Pamiers /0,05/4018/419/114//4552

Ardt St Girons  /0,049/42076/10376/2521//54963

Foix                 /0/5202//867//6069

Labastide         /0,3/2232/183/89//2506

Lavelane           t/0,25/3998//130//4128

Tarascon          /0,1/1777/390/592//2760

Ax                   /0,5/3422/1500/882//5804

Quérigut          /0,19/525//35//560

Vicdessos        /0,5/4561/2120/870//7551

Cabannes        /0,5/3425/500/546//4461

Total               /2,88/71226/15488/6646//93354

 

BALANCE     

                     PT/ Tb/Ex /Def/ Rest

Ardt Pamiers       /4585  /4552/   33/0 /0

Ardt St Girons    /48815/ 54963/0/6148/6/

Foix                     /6069/6069/0/15998/0

Labastide               /2506/2506/0/0/0

Lavelane             t/2610/4128/0/1518/40

Tarascon              /9484/2760/6724/0/0

Ax                    /10484/5804/468/0/0

Quérigut             /560/560/0/0/0

Vicdessos       /10440/7551/2889/0/0

Cabannes            /4914/4461/456/0/0

Tota                    l/100467/93354/10567/23664/46

 

MAÏS MILLET

SEMENCE

Lieu                 /Sem/ X SM/ XSan/ Rha

Ardt Pamiers     /0,2/45/32,66/9,14/

Ardt St Girons    /0,93/28,33/24,5/22,73/

Foix                     /0,21/25/20,1/5/

Labastide             /0,5/38/24/12/

Lavelanet             /0,5/0,2/0,2/10/

Tarascon              /0,5/0,4/30/15/

Ax                        /0,3/60/60/18/

Quérigut/////

Vicdesso           s/0,4/25/20/8/

Cabannes            /0,5/35/20/10/

Total                   /4,16/256,93/231,16/109,92/

 

PRODUIT

Lieu                          surf / Pt / Khl

Ardt Pamier             /12073/110347/64,789

Ardt St Girons       /2780/63328/59

Foi X                   /1263/6315/71,963

Labastide             /1227,00/14730/69,765

Lavelanet             /834/8340/75

Tarascon               /378/5670/74

Ax/96                            /1728/75,06

Quérigut///

Vicdessos              /155/1240/63,49

Cabannes              /242/2420/63,355

Total                      /190,48/214118/

 

 

BESOINS

                            QH Q P QA Q S Au Tb

Ardt Pamiers/      1,18/118952/28590/2861/0/150403

Ardt St Girons/     0,47/40359/21929/1332/0/63620

Foix/1/21648         /350/315/0/22313

Labastide            /2,5/18505/2000/613/0/21118

Lavelanet          /0,25/3998/4000/417/0/8415

Tarascon             /1/17775/250/189/0/18214

Ax                            /0,1/684/700/28/0/1412

Quérigut              /0/0/0/0/0/0

Vicdessos             /0,4/3648/2540/72/0/6260

Cabannes              /0,3/2049/700/121/0/2870

Total                             /7,5/227613/61059/1918/0/2916,25

 

BALANCE

                           PT/ Tb/Ex / Def /Rest

Ardt Pamiers    /110347/150403/0/40056/450

Ardt St Girons    /63328/63620/0/292/0

Foix                      /6315/22313/0/0/0

Labastide             /14730/21118/0/6388/0

Lavelanet             /8340/8415/0/75/100

Tarascon              /5670/18214/0/12544/0

Ax                       /1728/1412/305/0/0

Quérigut                /0//0/5020/0

Vicdessos              /1240/6260/0/0/0

Cabannes              /2420/2870//450/0

Total/                     214118/2916,25/305/64325/150

 

AVOINE

SEMENCE

Lieu                    /Sem/ X SM/ XSan/ Rha

Ardt Pamiers    /2,43/3/6,83/16,59/75534

Ardt St Girons    /2,46/7,83/6,6/17,71/11546

Foix                    /3/6/5/15/9855

Labastide             /2/8/8/16/4659

Lavelanet              /2/8/8/16/11392

Tarascon                /3/6/5/15/5220

Ax                         /6/4/5/30/12720

Quérigut                /4/11/11/18/1852

Vicdessos                  /3/12/11/33/2574

Cabannes                 /3,75/6/5/18,75/1668

Tota                             l/31,84/76,83/71,49/196,05/138019

 

PRODUIT

                           Lieu surf / Pt / Khl

Ardt Pamiers             /4553/75534/48,48

Ardt St Girons               /652/11546/47

Foix                              /657/9855/45,265

Labastide                    /291/4659/47,44

Lavelanet/                     712/11392/50

Tarascon                     /348/5220/46

Ax                                  /424/12720/48,02

Quérigut                     /75/1852/39,47

Vicdessos              /78/2574/61,165

Cabannes                /89/1668/45,295

Total/                           7879/138019/478,143

 

BESOINS

                                   QH Q P QA Q S Au Tb

Ardt Pamiers/               0/0/36215/12295/0/48500

Ardt St Girons             /0/0/7673/1867/0/9140

Foix                            /0/284/5700/1971/0/7955

Labastide                    /0/0/4076/582/0/4659

Lavelanet                     /0/0/5000/1424/0/6424

Tarascon                       /0/0/2110/1044/0/3154

Ax                                 /0,1/684/800/2544/0/4028

Quérigu                       t/0/0/80/300/0/

Vicdessos                      /0/0/3650/234/0/3884

Cabannes                      /0,02/0136/500/333/0/969

Total/                              0,12/1104/65804/22594/0/89123

 

 

BALANCE

                               PT/ Tb/Ex / Def /Rest

Ardt Pamiers              /75534/48500/27025/0/80

Ardt St Girons               /11546/9140/2006/0/0

Foix                              /9855/7955/1900/0/0

Labastide                 /4659/4659//0/0

Lavelanet                     /11392/6424/4968/0/0

Tarascon                    /5220/3154/2066/0/0

Ax                          /12720/4028/8691/0/0

Quérigut                /1852//971/0/0

Vicdessos               /2574/3884//1310/0

Cabannes                /1668/969/699/0/0

Total/                          138019/89123/48324/1310/80

 

 

AUTRES GRAINES

SEMENCE

Lieu                           /Sem/ X SM/ XSan/ Rha

Ardt Pamiers           /0,68/10/4,66/3,16/1538/0

Ardt St Girons           /2,29/7,16/7,32/16,76/3251/0

Foix                        /1/4/3/3/165/0

Labastide               /0,5/20/16/8/489/0

Lavelanet                      /0,1/30/30/3/150/0

Tarascon                       /1/8/7/14/350/0

Ax                              /3/3/3/9/108/0

Quérigut/0/0/0/0/0/0

Vicdessos                   /3/8/9/27/270/0

Cabannes//////0

Total                            /1257/9016/79,98/83,92/6321/0

 

PRODUIT

Lieu                      surf / Pt / Khl

Ardt Pamiers         /487/1538/77,34

Ardt St Girons          /194/3251/75

Foix                          /55/165/0

Labastide               /61/489/0

Lavelanet             /50/150/40

Tarascon                 /25/350/0

Ax                          /12/108/47,13

Quérigut/0/0/0

Vicdessos                 /10/270/62,15

Cabannes/0/0/0

Total                      /894/6321/301,62

 

BESOINS

                                QH Q P QA Q S Au Tb

Ardt Pamiers                  /0/0/2410/332/0/2742

Ardt St Girons            /0,12/10304/3698/355/425/14782

Foix/0                     /110/0/55/0/165

Labastide            /0/400/0/31/300/431

Lavelane            t/0/0/145/5/0/150

Tarascon             /0/0/0/50/0/350

Ax                               /0,1/684/0/36/0/720

Quérigut            /0//0//0/0

0Vicdessos            /0,1/912/0/30/0/942

Cabannes/0//0/0/0/0

Total/              0,32/12410/6253/894/725/20282

 

 

 

BALANCE

                           PT/ Tb/Ex / Def /Rest

Ardt Pamiers           /1538/2742/0/1203/0

Ardt St Girons             /3251/14782/0/9531/3

Foix                  /165/165/0/0/0

Labastide           /489/431/50/0/0

Lavelanet            /150/150/0/0/0

Tarascon           /350/350/0/0/0

Ax/                     108/720/0/612/0

Quérigut/0/0/0/0/0

Vicdessos        /270/942//672/0

Cabannes/////

Total/              6321/20282/58/12113/3

 

 

CHÂTAIGNES

                        /PT/Qh/QP/QA/T besoins/Ex/Déf/Khl

Ardt Pamiers  /1352/0,01/804/240/1044/308/0/60

Foix              /1050/0/800/190/1050/0/0/

Labastide/              160/0/0/0/160/0/0/64

Tarascon           /143/0,1/1777/0/1777/1634/0/

Cabannes              /55/0/55/0/55/0/0/

Total              /2760/0,05/3496/430/4086/308/1634/62

Rendement châtaignes au Cabannes : 55autres lieux non précisés

Ardt Saint Girons , cantons d’Ax, Quérigut, Vicdessos, Lavelanet :néant

PATATES

 Statistiques de 1864

SEMENCES

Lieu           /Sem/ X SM/ XSan/ Rha

Ardt Pamiers             /8/14/10/80

Ardt St Girons              /11/9,16/9,33/102,63

Foix/                            10/10/12/120

Labastide                    /4/20/15/60

Lavelanet                  /16/10/10/160

Tarascon/                    12/8/10/120

Ax/                            12/10/8/96

Quérigut                    /12/4,5/4/130

Vicdessos                      /40/35/45/45

Cabannes                         /13/5,5/4/52

 

PRODUIT

Lieu                     surf / Pt / Khl

Ardt Pamiers /4198/335840/0

Ardt St Girons                /8026/223508,38/0

Foix                               /1783/213960/0

Labastide                    /893,7/53622,42/50

Lavelanet                   /1426/222160/0

Tarascon /                  1128/135360/0

Ax                           /536/51,456/60

Quérigut                    /225/29250/0

Vicdessos                 /611/27495/0

Cabannes                 /487/25324/0

Total                               /109303,78/1923975,8/0

BESOINS

                                     QH Q P QA Q S Au Tb

Ardt Pamiers                 /1,7/136634/97138/33538/0/267310

Ardt St Girons                  /5/429355/124222/88286/0/542863

Foix                           /2/43296/2000/17230/0/63126

Labastide               /2/14484/40000/3576,82/0/58058,82

Lavelanet                   /3/47979/50000/22816/0/120795

Tarascon                        /3/45438/5000/13532/0/63974

Ax                               /3/19,532/4540/6540/0/30612

Quérigut                       /6/15984/10400/2400/0/28784

Vicdessos                /2/17700/7795/1833/0/27328

Cabannes                       /1,5/10241,5/6800/6331/0/23372,5

Total                                      / /780643,5/347895/196684,82//1225223,32

BALANCE

                                     PT/ Tb/Ex / Def /Rest

Ardt Pamiers             /335840/267310/68530/0/0

Ardt St Girons           /223508,38/542863/284645,32/0/0

Foix                         /213960/63126/156834/0/0

Labastide                /53622,42/58058,82/0/4436,4/0

Lavelanet                /222160/120795/107365/0/0

Tarascon                 /135360/63974/71386/0/0

Ax                            /51,456/30612/20844/0/0

Quérigut                  /29250/28784/466/0/0

Vicdessos                 /27495/27328/17/0/0

Cabannes/                25324/   23372,5/    1950,5  /0/ 0

Total/                       1923975,8   /1225223,32   /703038,83   /4436,4/   10000

Sources ADA M111 

PONCy Jean michel

photocidessous:

http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/btv1b9036137c.r=pommes%20de%20%20terre?rk=107296;4

 

 

LLoyd George lisant une conférence sur les pommes de terre : devant un tas de pommes de terre : [photographie de presse] / Agence Mondial - 1932

LLoyd George lisant une conférence sur les pommes de terre : devant un tas de pommes de terre : [photographie de presse] / Agence Mondial - 1932

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